|
|
Sonja's Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 pak Honig Mix voor Italiaanse Pizzabodem
- 1 bakje champignons
- 2 knoflookteentjes
- potje pikante pastasaus (Heinz of AH)
- 2 zakjes geraspte Mozzarella (Geraspte Pizza Kaas)
- 1 rode ui
- 150 gram rundergehakt
- versgemalen peper en zout
- pikant paprikapoeder (Silvo)
- Italiaanse Pizzakruiden (Silvo)
Voorbereiding:
- Maak het deeg zoals op de verpakking staat
- Leg het bakpapier op de bakplaat en rol het deeg hier op uit
- Verwarm de oven voor zoals op de verpakking staat
- Bak het gehakt rul met wat peper, zout en pikant paprikapoeder
- Laat het gehakt uitlekken op wat keukenpapier
Bereidingswijze:
- Maak de champignons schoon en snijd ze flinterdun, daarna met het hakmes er overheen zodat het allemaal kleine stukjes champignon worden
- Maak de ui schoon en snijd deze in flinterdunne reepjes of ringen
- Pel de knoflook en hak ze in zeer kleine stukjes
- Smeer met een lepel een laag pastasaus over de pizzabodem
- Strooi dan 1 zakje kaas over de bodem
- Verdeel de knoflook over de pizza
- Daarna alle champignons er over verdelen
- De uiringen er op leggen
- Het rul gebakken gehakt er nog over strooien en dan komt het extra lekkere: nu nog dat tweede zakje kaas er over verdelen (lekker lekker lekker)
- Als laatste de Italiaanse Pizzakruiden en dan in de oven voor zo′n 25 minuten (zie verpakking)
|
|
|